I en tid där matens kvalitet alltmer ifrågasätts, kastar ny forskning ljus över en oroande trend: konsumtionen av ultraprocessad mat och dess direkta kopplingar till försämrad hjärnhälsa.
Träffar eftermiddagströttheten dig hårt? Då kan det vara dags att ändra dessa vanor för en omedelbar energikick.
För att fira sitt 50-årsjubileum bestämde sig Dr Giles Yeo, en välrenommerad forskare specialiserad på hjärnans kontroll av aptit med en genuin kärlek till mat, för en minst sagt ambitiös uppgift. Han tog sig an utmaningen att…
Kalorirestriktion, som innebär att minska kaloriintaget utan att förneka kroppen essentiella vitaminer och mineraler, har länge varit känt för att försena framstegen av åldersrelaterade sjukdomar i djurmodeller. Denna nya forskning föreslår att liknande biologiska mekanismer kan vara tillämpliga på människor.
I den komplexa världen av dieter och viktförvaltning har vi nu möjligheten att dyka ner i de senaste forskningsresultaten tack vare en av Storbritanniens framstående experter inom området.